HAMIDA.info Papa, geek, mais pas que…

PSG Que dire de plus? RIEN Bravo @bafegomis

Le réseau téléphonique du quatrième opérateur Free mobile semblait, mardi 20 mars dernier, victime d’une panne nationale. Plusieurs Twittos remontait le souci de perte de réception (téléphone, SMS, internet). Mardi matin, la connexion en 3G se faisait par intermittence, avant de cesser complètement vers 13 heures. A partir de 17h..plus de réseau du tout, comme tous les jours vers 17h30 à Lyon-Villeurbanne. Après une recherche sur Twitter, de nombreux internautes clients de Free mobile racontent « ne plus capter » un peu partout en France, à des heures différentes. Peut-on parler d’une panne nationale ? « Le problème semble national, mais il est impossible, pour l’instant, de faire plus que de constater des difficultés d’appels », résume Yoann Ferret, responsable de la rédaction de Freenews. « En fonction des abonnés, certains reçoivent encore les appels, d’autres uniquement les SMS, d’autres rien du tout… Ce qui est sûr, c’est qu’aujourd’hui on constate de grosses difficultés sur le réseau », conclut-il.        

Un gâteau que je faisait assez souvent étant plus jeune..parcequ’il est rapide, et très gourmand dans ses variantes…. La Sacher-torte est un gâteau au chocolat, mis au point et confectionné par Franz Sacher en 1832 pour le prince Klemens Wenzel von Metternich. Franz Sacher était alors un jeune apprenti de 16 ans, qui remplaçait pour l’occasion son chef-pâtissier, alité. Elle est de nos jours la spécialité de l’Hôtel Sacher de Vienne et, dans une version concurrente, celle du chocolatier Demel. Le gâteau de l’Hôtel Sacher est constitué de deux couches de pâte au chocolat aérée, d’une fine couche de confiture d’abricots au milieu et d’un glaçage de chocolat noir sur le dessous, le dessus et les côtés. Traditionnellement, on le consomme avec un peu de crème chantilly. INGREDIENTS Gâteau :– 5 oeufs – 200 g de chocolat noir – 150 g de beurre ou margarine – 130g de sucre – arôme vanille – 150 g de farine – levure chimique ou bicarbonate …

Citation du jour L’ennui en ce monde, c’est que les imbéciles sont sûrs d’eux et les gens sensés pleins de doutes. Bertrand Russell À lire aussi : Kim Dotcom affirme que des sénateurs et juges utilisaient Megaupload

Mon poto Caboc a mis en ligne un site de pronostics de matchs de football et il vaut le détour. A l’origine il était développé pour faire des pronostics entre amis. Etant donné que le contenu et les fonctionnalités se sont bien étoffées, il a décidé d’ouvrir le site à tout le monde, 2 ans 1/2 après la mise en ligne de la 1ère version. Alors foncez, inscrivez-vous, et pariez tous sur la victoire de l’OL (hein, j’ai pas dit de conneries pourtant). À lire aussi : Confiture de lait

Confiture de lait Ingrédients : – une cocotte minute – une boîte de lait concentré sucré – un morceau de papier sulfurisé ou papier cuisson (facultatif) – de l’eau Étapes clés : Disposer un morceau de papier sulfurisé au fond d’ne cocotte minute. Cette étape est facultative, il s’agit juste d’éviter que la boîte ne cogne le fond durant la cuisson… Mettre la boîte de lait concentré sucré au fond de la cocotte minute. Recouvrir la boîte d’eau froide, elle doit être complètement immergée. Fermer la cocotte-minute et mettre sur le feu. N’ayez pas peur, cela n’explose pas !!! La pression à l’intérieur de la boîte chauffée est équilibrée par la pression de la cocotte. Faire cuire pendant 35 à 70 minutes, à partir du début du chuchotement de la cocotte. Pour la durée de cuisson, on peut essayer à son goût, selon que l’on aime plus ou moins cuit (le goût de caramel peut être plus ou moins fort). Laisser …